VIAGENS ESPECIAIS: Espanha

A Espanha, possui características bem diferentes da nossa, e isso é uma das razões que ajudama fazer com que algumas coisas sejam curiosas:

Tortillas de Patatas

Tapas - A cidade vive e respira tapas(pequenas porções de comidas, beliscos etc que acompanham claro as bebidas) de todos os tipos e para todos os gostos. A história que contam sobre a criação dos tapas- com o costume de beber de bar em bar.... Os bares começaram a dar algo para as pessoas comerem para que não ficarem bêbados demais e aí surgiram os tapas. Os bares até hoje têm por tradição dar algo para comer junto com a bebida mas passou tb a se cobrar pelos tapas diferenciados
Idosos e os tapas - Chama a atenção a quantidade de pessoas idosas comendo e bebendo em pé nos bares!!! As senhoras vestidas de forma clássica( roupas sapatos e cabelos escovados com " laquê") e elegantes mas em pé conversando com as amigas ou em casais.
Tortillas - as batatas e o ovo fazem parte de QUASE tudo na Espanha. Quando tiver em duvida do que pedir, peça algo com batata que vai se sair bem.
Presunto ibérico - quase uma religião! Em todos os lugares, eles são presença obrigatória e claro de ótima qualidade. Deeeeeliciosos!!!!
Azeitonas - definitivamente essa é a terra das Oliveiras. Nas estradas é o que mais se vê. E o resultado disso é que comi a azeitona mais saborosa e macia! demaisssss . Não dá para explicar. Elas são tão comuns, que são servidas aos montes para acompanhar as bebidas ( e normalmente não são cobradas)
Frutos do mar - Dá para se comer bem, com preços bem mais apetitosos e todos muito frescos e saborosos. Conheci o bogavantes, uma espécie de lagosta com umas garras maiores( o arroz de bogavante merece ser provado), lula etc . Um dos tapas muito comuns são as frituras do mar que é uma porção grande de frutos do mar empanado
Caña - não dá para o espanhol pensar em tapas sem que esses estejam acompanhando um bom chopp-chamado de Caña
Bacalhau fresco - se você gosta de bacalhau, aproveite para se deliciar com o bacalhau que na Espanha é fresco, bem diferente do que comemos no Brasil. Desmancham e são feitos de diferentes formas
Tomates - faz parte da maioria das refeições e molhos mas principalmente nas tostadas ( pão torrado com molho de tomate e azeite, no café da manhã. Em qualquer hotel você encontra no café da manhã, por mais simples que seja o hotel
Cochinillo - Leitão - tradição em alguns locais da Espanha, incluindo Segóvia
Bocadillos - sanduiches feitos com baguetes, na maioria com presunto cru para acompanhar... as cañas ou até mesmo no café da manhã. Mas você encontra de todos os tipos e tamanhos inclusive de empanada. Isso mesmo sanduiche de pao com empanada ( batata e arroz) Costumes... Os sanduiches de pão de forma eles chamam de Sandwich
Sobremesa - a preferida é o leche crema que é tipo um arroz doce com um pouco mais de caldo
Estradas - diferente de outros países, não conte com grandes postos de gasolina cheios de restaurantes. Na Espanha você tem pequenas lojas de conveniência nos postos de gasolina, apenas com coisas mais emergentes, como sanduiches, biscoitos e café. Não conte com um bom almoço à beira da estrada.
Pedágio - é mais barato do que em outros países da Europa mas com estradas igualmente impecáveis. Difícil achar um buraco!!!!
Taxi - têm preços astante adequados, e dá pra sentar na frente ou atrás, diferente dos franceses
Pimiento - não pense que são fortes. Você encontra Pimiento de Padrón que são uns pimentões verdes pequenos deliciosos. Eles fazem assado com um pouco de sal grosso. Difícil não repetir....
Suco de Laranja - se você gosta, vai amar as laranjas da Espanha. É um sabor diferente que fica entre a laranja e a tangerina, super doce. Em muitos lugares você encontra o suco natural que é a melhor forma de apreciar o sabor... imperdível
Croqueta - se você gosta de croquete para acompanhar uma caña, prove os croquetes de jamon. São comuns como um tapa, e lembram a consistência do croquete do alemão, mas com um sabor muito bom.